… hogy ma Magyarországon kb. 700 ezer diagnosztizált cukorbeteg él, becslések szerint ugyanennyien vannak, akik nem tudnak arról, hogy cukorbetegek? ... Tovább »
Középpontban a zab. ... Tovább »
Hozzávalók: 100 g darált zabpehely 85 g natúr joghurt 25 g vaj vagy margarin 1 tk. sütőpor édesítő 1 tojás 50 g natúr vagy édesítőszeres gesztenyemassza kb. 3-4 dl víz vagy ugyanennyi tej Az egészet alaposan összekeverjük, 10-15 percet állni hagyjuk, majd kisütjük. A zabpehely miatt lehet idővel pótolni kell a folyadékot, mivel magas rosttartalommal… Tovább »
…hogy a normál vércukorszint 3,5-5,9 között van, a veszélyeztetett 5,9-7 között mozog, és magas a 11 feletti érték. ... Tovább »
Kezdő életmódváltók, fogyókúrázók számára az első lépés az elhatározás, hogy egészségesebben szeretnének élni, megszeretnének szabadulni néhány fölös kilótól. Ha megvan az elhatározás a kamra tartalmát kell átalakítani, hogy megfelelő alapanyagok álljanak rendelkezésre. Ehhez nyújtunk most segítséget egy alap bevásárlólistával. Ezek azok az alap élelmiszerek, melyek jók ha a polcon vannak. Persze a lista végtelen hosszú… Tovább »
A maglisztek helyett használhatunk egyéb liszteket is: zabpehelyliszt, szénhidrát csökkentett liszt, barna rizsliszt ugyanolyan jó. 🙂 Mi most szezám- és lenmaglisztekkel készítettük el. Hozzávalók: 285 g zsírszegény túró 20 g lenmagliszt 20 g szezámmagliszt 1 tojás 50 g pulykamell sonka 30 g kukorica 40 g paradicsompüré 120 g light mozzarella só, fűszerek A túrót,… Tovább »
… hogy 250 mg koffein naponta, ami 2-3 csészének felel meg , serkenti és felébreszti az agyat, javítja a koncentrációt, oldja a stresszt és abban is segít, hogy hosszabb ideig élhessünk. De ha a koffeinbevitel függőséggé alakul, különböző mellékhatások, így alvászavar, szorongás vagy akár gyomorbántalmak is kialakulhatnak. ... Tovább »
…hogy a túlsúlyos embereknél minden egyes leadott kilóval csökken a cukorbetegség kialakulásának esélye? ... Tovább »
Egy korábbi Stahl Magazinban olvastuk a receptet, ami megfogott benne, hogy liszt nélkül készül a piskóta. A kakaó keserű íze, a szeder savassága mennyei ízkavalkádot hozott. 🙂 Hozzávalók: Piskótához: 35 g zsírszegény, cukrozatlan kakaópor fél tk. szódabikarbóna 4 tojás 5 ek. édesítőpor/nyírfacukor Krémhez: 200 g fagyasztott szeder 4 ek. édesítőpor 1 citrom reszelt héja 250… Tovább »
… hogy naponta 2-2,5, de akár 3 liter folyadékra is szüksége van az emberi szervezetnek ahhoz, hogy megfelelően működjön? DE kevésbé köztudott, hogy az ebből számított vízbevitel ideálisan 1,5 litert jelent, a többit az élelmiszerek víztartalma adja. ... Tovább »
