Egy csipetnyi egészség

Aki szereti a kókuszos ízvilágot, akkor annak kötelező ezt a tésztát elkészíteni. 🙂 A recept szerint elkészítve tejtermékmentes, de plusz sajttal lehet fokozni az ízét. Hozzávalók:  80 g durum tészta 60 g sonka (magas hústartalmú) fél marék friss petrezselyemzöld 3 ek. sűrű kókusztej 1 ek. kókuszolaj só, bors Lobogó vízben feltesszük főni a tésztát. Míg… Tovább »

Ismét egy alakbarát,villámgyorsan elkészíthető vacsora/ebéd tippet hoztunk Nektek. Ez a mi verziónk, de nyugodtan lehet hozzáadni még további zöldségeket, olajbogyót, sajtokat, amit csak szeretnénk 🙂 Hozzávalók: – friss zöldségek( saláta, répa) ,de használhatunk saláta mixet is -egy doboz tonhal konzerv, mi az aprított verziót választottuk – ízlés szerint magmix – kevés olíva olaj Ha szeretnénk… Tovább »

A zöldséges falatka egy fantázianév, gyakorlatilag a konyhában lévő hozzávalókból készítettem egy könnyű, de laktató ebédet. Fogyaszthatjuk vacsorára is, és tényleg nagyon egyszerű. Hozzávalók: – kb. egy fél padlizsán, vagy cukkini vastagabb ( kb 1-1,5 cm-es ) szeletekre vágva -tetszőleges sonka, felvágott, szalámi – mozarella -koktélparadicsom -olivabogyó – ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A padlizsánt/ cukkinit… Tovább »

Mindnek az alapja a szénsavmentes ásványvíz. 🙂 Mennyiséget nem írunk, ízlés függő, ki melyik zöldséget/gyümölcsöt szereti jobban. Fontos, hogy cukrot ne adjunk hozzá, ha valakinek így nagyon natúr akkor mézzel vagy természetes édesítővel édesítheti. Zöld fűszerekkel (menta, rozmaring) lehet még tovább gazdagítani. 🙂 Citromos-uborkás pár karika uborka pár karika citrom vagy lime   Narancsos pár… Tovább »

Egy tavaszias étel receptjét mutatjuk ma, most már szerencsére a legtöbb helyen lehet kapni friss, zsenge karalábét. 🙂  Akár ebédre, vacsorára is jó választás lehet. 🙂 (Rizs helyett használhatunk zabpelyhet, bulgurt is.) Hozzávalók: (4 személyre) 800 g karalábé 260g csirkehús 100 g rizs 100 g zsírszegény tejföl 30 g liszt 4 pici tojás vöröshagyma só,… Tovább »

Most már tagadhatatlanul itt a jó idő, süt a nap, csicseregnek a madarak, zöldek a fák, nyílnak a virágok. Egyre több friss zöldség-gyümölcs kerül ki a polcokra. 🙂 Ennek örömére és mert lassan itt az eperszezon indítsuk ezzel a májust, nagyon finom eperkrémlevest készítettünk! 🙂 Főzni sem kell, kb. 5 perc alatt elkészül. 🙂 Hozzávalók:… Tovább »

Nem tagadás, nagy tészta imádók vagyunk, így egy könnyen elkészíthető és nagyon jól variálható ízvilágú tésztát hoztunk nektek. Hozzávalók ( 2 főre ): 1/4 kg durum penne tészta (más is választható) 4-5 evk. paradicsomszósz 1 nagy maréknyi szeletelt gomba (lehet friss vagy üveges) zöldségek ( én mexikói fagyasztott zöldségkeveréket használtam 2 maréknyit tettem bele )… Tovább »

Nagyon egyszerű receptötletet hoztunk. Jó hír ismét, hogy nem kell bajlódni a kelesztéssel. 🙂 Reggelire, edzés előtt jó választás lehet! 😉 Hozzávalók: 250 g zsírszegény túró 250 g liszt (teljes kiőrlésű-, zabpehely-, dia-well liszt) 0,5 dl tej 1/2 cs. sütőpor 5 ek. olaj csipet só édesítőszer sovány kakaópor A túrót, lisztet, tejet, sütőport, 2 ek…. Tovább »

Ha meghalljuk a répatorta szót, a Húsvét biztos eszünkbe jut, ha nem is elsőre, de másodjára biztos. 😉 Jöjjön a mi diétás receptünk! 🙂 Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 4 db tojás 280 g liszt (zabpehely-, teljes kiőrlésű-, dia-well-) 80 g durvára darált dió 400 g reszelt sárgarépa 12 g sütőpor 1 kk. fahéj 1… Tovább »

Első hallásra furcsán hangzik ez a saláta recept, mézes, de zöldsaláta is van benne, viszont érdemes kipróbálni, mert összességében egy nagyon finom ételt kapunk. Aki megteheti fenyőmaggal tálalja, de dióval is ugyanazt az ízhatást érjük el. 🙂 Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű madársaláta 1 ek. méz 100 g natúr joghurt 1 ek. fenyőmag vagy durvára tört dió… Tovább »