Aki szereti a kókuszos ízvilágot, akkor annak kötelező ezt a tésztát elkészíteni. 🙂 A recept szerint elkészítve tejtermékmentes, de plusz sajttal lehet fokozni az ízét.
Hozzávalók:
Lobogó vízben feltesszük főni a tésztát. Míg fő a kókuszolajon megpirítjuk a kockára vágott sonkát, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet. Hozzáöntjük a kókusztejet, ha szükséges pici vízzel hígítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha elkészült ráöntjük a megfőtt tésztát, alaposan összekeverjük és tálalhatjuk is.
