Egy csipetnyi egészség

Eszterházy torta

Facebook oldalunk elérte a 300 oldalkedvelést, így egy diétás tortával ünnepeljük meg virtuálisan. 🙂 Hozzávalók: Tortalap: 17 dkg liszt (szénhidrátcsökkentett- vagy zabpehelyliszt) 3 dkg darált dió csipet só 2 tojás 100 g natúr joghurt édesítő ízlés szerint Krémhez: 2 cs. vaníliás pudingpor 4 dl tej 8 dkg darált dió édesítő 3 dl tejszín fél cs…. Tovább »

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy gyors,laktató, de egyben kímélő reggeli vagy vacsora lehet. Annak aki a tojást szereti biztos ízleni fog 🙂 A hozzávalókhoz az általam felhasznált mennyiségeket írom, itt nyugodtan lehet variálni, illetve kiegészíteni, akár hagymával, sajtokkal, szalámival. Hozzávalók: – 2 nagy tojás – só/bors/ ill. ízlés szerint fűszerek -két evőkanálnyi tej -1 marék leveles… Tovább »

Brownie golyó

Az elkészítése nem épp 5 percbe telik, viszont megéri várni rá. 🙂 Először a tésztát, a diétás brownie-t kell elkészíteni, ha ez meg  van utána már csak 1-2 hozzávaló és készen is vagyunk. Hozzávalók: 8 ek. zabpehelyliszt (85 g) 8 ek. édesítőpor/eritrit 4 ek. zsírszegény kakaó (40 g) 2 egész tojás 6 ek. olaj 6… Tovább »

Zöldséges falatka

A zöldséges falatka egy fantázianév, gyakorlatilag a konyhában lévő hozzávalókból készítettem egy könnyű, de laktató ebédet. Fogyaszthatjuk vacsorára is, és tényleg nagyon egyszerű. Hozzávalók: – kb. egy fél padlizsán, vagy cukkini vastagabb ( kb 1-1,5 cm-es ) szeletekre vágva -tetszőleges sonka, felvágott, szalámi – mozarella -koktélparadicsom -olivabogyó – ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A padlizsánt/ cukkinit… Tovább »

Dr. Steinberger léböjt beszámolója

Sziasztok! 🙂 Mint olvashattátok, mind a ketten nekivágtunk és megcsináltuk Dr. Steinberger öt napos Fitness programját. Kíváncsian vágtunk neki az öt napnak, igaz nem egyszerre, de sokat jelentett az, hogy nem egyedül csináltuk végig és támogattuk egymást a napok alatt. Lássuk, mi mit tapasztaltunk, és hangsúlyozzuk ezek az általunk megélt és átélt érzések, vélemények. Ahogy… Tovább »

Limonádé variációk

Mindnek az alapja a szénsavmentes ásványvíz. 🙂 Mennyiséget nem írunk, ízlés függő, ki melyik zöldséget/gyümölcsöt szereti jobban. Fontos, hogy cukrot ne adjunk hozzá, ha valakinek így nagyon natúr akkor mézzel vagy természetes édesítővel édesítheti. Zöld fűszerekkel (menta, rozmaring) lehet még tovább gazdagítani. 🙂 Citromos-uborkás pár karika uborka pár karika citrom vagy lime   Narancsos pár… Tovább »

Epres süti

Ez a sütemény, egy könnyű, nyári édesség, ami egy olyan délután született, amikor valami finomat akartunk enni, csak, hogy csillapítsuk az édesség utáni vágyunkat 🙂 Hozzávalók: -100 gr zabpehely( én nagyszeműt használtam) -100 gr (CH csökkentett, vagy teljes kiőrlésű) liszt -méz ízlés szerint -fél cs. sütőpor -2 tojás -2 evk. kókuszolaj, v kókuszzsír -kakaópor –… Tovább »

Banános palacsinta

Ez a recept tökéletes választás lehet, amikor valami büntetlen nasira vágyunk, vagy édes reggelire, mindössze 3 hozzávalóból áll, és sütéssel együtt 10-15 perc alatt elkészül 🙂 Hozzávalók: -1 db banán -2 tojás -ízlés szerint fahéj   Elkészítés: A banánt villával összetörjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, és a fahéjt. Palacsintasütőben, kevés olajat( ez lehet tetszőleges)  hevítünk,… Tovább »

Töltött karalábé

Egy tavaszias étel receptjét mutatjuk ma, most már szerencsére a legtöbb helyen lehet kapni friss, zsenge karalábét. 🙂  Akár ebédre, vacsorára is jó választás lehet. 🙂 (Rizs helyett használhatunk zabpelyhet, bulgurt is.) Hozzávalók: (4 személyre) 800 g karalábé 260g csirkehús 100 g rizs 100 g zsírszegény tejföl 30 g liszt 4 pici tojás vöröshagyma só,… Tovább »

Gyors reggeli

Íme, egy gyors reggeli ötlet. Előző este is elkészíthetjük, így az ízek reggelre összeérnek és már csak jóízűen enni kell. 🙂 Hozzávalók: natúr joghurt cottage cheese cukormentes lekvár zabpehely zsírszegény túró édesítő, vanília banán (vagy bármilyen más gyümölcs) A túrót, natúr joghurtot, édesítőt, vaníliát és a cottage cheese-t összekevrjük. Ezután már csak a rétegeket fogjuk… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!